La grossa sfida a cui oggi allevatori e veterinari sono chiamati è quella di individuare i fattori che giocano un ruolo fondamentale nell’efficienza riproduttiva della mandria e certamente l’aspetto nutrizionale non fa eccezione.
In particolare i grassi svolgono un ruolo importante per le nostre vacche, sia sotto il profilo energetico sia, in particolare, per le fondamentali funzioni fisiologiche e riproduttive svolte dagli EFA (acidi grassi essenziali della serie omega 3 e omega 6).
